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作为船用伙食冷库，它在船舶配套设备中虽并不起眼但却又是每艘船所不可或缺的设备。为适应造船工业发展的需要，原来传统在船上现场搭建冷库其效率之低性能之差已远远不能满足造船工业发展的要求，为提高冷库技术性能以及提高其在船舶建造中的预安装工艺的比重，模块式组合冷库应运而生，使其可工厂预制、现场装配得以体现，并通过多年的应用与提高，技术日趋成熟，日前模块式组合冷库已在国内外各类船舶上被广泛应用。