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项目教学法是围绕项目完成的一系列教学和学习的教学模式，是一种典型的以学生为中心的教学方法。在Photoshop设计与制作课程教学中，教师参照企业运作模式，指导学生组建项目团队并运用已学的知识和技能完成项目。在项目的实施过程中，学生的潜能得到激发、艺术设计能力得到提高，同时，组织协调能力和创新能力也得到较大提高。