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本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)水平对1~3周龄四川白鹅生长性能及氮和能量平衡的影响。采用3×3双因素试验设计,设3个ME水平(12.86、12.13、11.43 MJ/kg)和3个CP水平(23%、20%、17%),配制9种试验饲粮。选择540只体重相近、健康的1日龄四川白鹅,随机分成9组,每组4个重复,每个重复15只。试验期为21 d。结果表明:1)随着饲粮CP水平的升高,试验鹅的末重、平均日增重、每克增重消耗CP量显著(P〈0.05)或极显著(P〈0.01)升高,料重比、