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1病理解剖在剖检前先将病死禽用水将禽羽毛沾湿，然后将禽尸仰卧在解剖台上，在两侧腹股沟之间纵切皮肤和肌膜，再于胸骨后与肛门之间的软腹壁切开皮肤，即与两侧股腹之间的皮肤切口连接起来，并继续向前纵切胸颈部皮肤直至头部。这样可以将整个胸腹部；颈部皮肤和肌肉充分爆露出来，便于检查。然后两手紧握两腿股部向下按压，使股骨头与髋臼脱离。用剪刀在后腹中部横行切开腹壁，从腹壁两侧向前在椎肋与胸肋连接处剪开肋骨与胸肌。直至剪断乌喙骨和锁骨为止，最后将整个胸壁翻向头部。