【摘 要】
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粗粮,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等.随着人们生活水平的提
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粗粮,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等.随着人们生活水平的提高,人们的生活观念也渐渐发生了改变,营养的平衡越来越受到重视.曾经淡出人们眼中的粗粮又慢慢地进入了视野.但粗粮虽好如果摄入过多也会对人体健康不利.下面就吃粗粮的好处和哪些人不宜常吃作简要介绍.
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