【摘 要】
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目的分析红松松塔挥发性成分的组成及含量,同时比较了三种固相微萃取纤维头对红松松塔挥发油的萃取效果。方法利用PA、PDMS、PDMS/DVB 3种萃取头对红松松塔挥发性成分进行富
【机 构】
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哈尔滨工业大学食品科学与工程学院,中国农业科学院,清华大学生命科学学院
【基金项目】
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黑龙江省青年科学基金（No.QC08C01）, 第四十五批中国博士后科学基金项目（No.20090450478）, 哈尔滨工业大学科研创新基金项目（No.HIT.NSRIF.2008.30）
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目的分析红松松塔挥发性成分的组成及含量,同时比较了三种固相微萃取纤维头对红松松塔挥发油的萃取效果。方法利用PA、PDMS、PDMS/DVB 3种萃取头对红松松塔挥发性成分进行富集,采用GC-MS分析挥发性成分的组成。最后,运用累积峰面积标准化值对其萃取灵敏度进行评价。结果 PA萃取出43种化合物,PDMS和PDMS/DVB各萃取出46种化合物,其中共有化合物28种。结论红松松塔挥发性成分主要为单萜和倍半萜类,其中含量较高的成分为α-蒎烯、D-柠檬烯、β-蒎烯、（1S）-3,7,7-三甲基二环[4.1.0]
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