【摘 要】
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为了加强对国际食品安全标准的跟踪研究,增强标准工作的技术储备,同时考虑到乳与乳制品在食品安全领域的较高关注度,本研究建立以国际乳与乳制品标准中重要检测目标物为检索
【机 构】
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国家食品安全风险评估中心,中国建筑业协会,
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为了加强对国际食品安全标准的跟踪研究,增强标准工作的技术储备,同时考虑到乳与乳制品在食品安全领域的较高关注度,本研究建立以国际乳与乳制品标准中重要检测目标物为检索路径的数据库类应用程序,为食品安全标准工作信息化、网络化提供了技术支持,为充分达成资源共享提供了技术平台,为保障人民身体健康、生命安全提供了有力保障。
In order to strengthen the follow-up study of international food safety standards and enhance the technical reserve of standard work, taking into account the high degree of concern about milk and dairy products in the field of food safety, this study established the international milk and dairy products standards important test target It is a database application for retrieval path that provides technical support for informatization and networking of food safety standard work and provides a technical platform for full sharing of resources and provides a powerful guarantee for ensuring people’s health and life safety.
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