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由于物联网技术的运用，上海爱森肉食品公司出品的生猪都戴上了“智能耳标”，一头猪从生产、疫病防控、出栏、屠宰、检疫直到分割、销售、上餐桌的“来龙去脉”一目了然食品安全追溯系统提取了生产、加工、流通、消费等环节消费者关心的信息，一旦发现问题，能够根据溯源情况进行及时有效的控制和召回，
上海生猪戴上智能耳标食品安全追溯“出身”
【摘 要】
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由于物联网技术的运用，上海爱森肉食品公司出品的生猪都戴上了“智能耳标”，一头猪从生产、疫病防控、出栏、屠宰、检疫直到分割、销售、上餐桌的“来龙去脉”一目了然食品安全
【出 处】
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中国自动识别技术
【发表日期】
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2012年2期
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