【摘 要】
:
<正> 我国传统调味品的酿造,已有三千多年历史,产品质量优异,风味独特,早已闻名于国内外。但传统酿造在漫长的一个历史时期只是利用自然界野生的有益微生物,由于是“靠天吃饭
论文部分内容阅读
<正> 我国传统调味品的酿造,已有三千多年历史,产品质量优异,风味独特,早已闻名于国内外。但传统酿造在漫长的一个历史时期只是利用自然界野生的有益微生物,由于是“靠天吃饭”,技术上很难有把握,因而产品质量不能保持稳定。国内于二十年代虽已开始对纯种的分离和应用的研究,但直至1958年以前,还只停留在几个大城市里,当时只有属于轻工系统的少数几个酿造厂用曲霉菌的纯种来酿制酱油。近二十多年以来,大家才认识到酿造产
其他文献
农村金融发展和农村经济增长存在一定的相关性。本文对新疆农村金融发展对农村经济增长、农民收入提升的作用机理展开了实例分析。最后得出,新疆农村金融发展水平与农村经济
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
继河南郑州、新疆乌鲁木齐成功举办中国·哈密“甜蜜之旅”第八届哈密瓜节新闻发布会之后,第八届哈密瓜节组委会于2011年7月8日下午在哈密市举办了瓜节前的最后一次新闻发布会
随着社会的发展,互联网时代的来临,企业的经营环境愈来愈复杂,人力资源已经成为企业制胜的法宝。组织支持理论于1986年诞生,该理论认为,组织和员工的关系是建立在互惠原则的
本论文重点围绕Cu催化N-羟基邻苯二甲酰亚胺(NHPI)参与的交叉脱氢偶联(CDC)反应及Cu/NHPI体系催化的烯丙位氧化反应在25-羟基维生素D3原合成中的应用展开,具体内容主要包括以下几