【摘 要】
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本文介绍表面活性物的两个基本特性——在界面上定向吸附及形成胶束,并从这个角度来讨论润湿、起泡、加溶、乳化等应用性能。
This article describes two basic properties
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本文介绍表面活性物的两个基本特性——在界面上定向吸附及形成胶束,并从这个角度来讨论润湿、起泡、加溶、乳化等应用性能。
This article describes two basic properties of surfactants - directional adsorption and micelle formation at the interface, and discusses wetting, foaming, solubilizing, emulsifying and other applications from this perspective.
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