【摘 要】
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目的探讨不同剂量的大豆异黄酮(soy isoflavone，SI)对高脂大鼠小肠酰基辅酶A∶胆固醇酰基转移酶-2 (acyl-coenzymeA: cholesterol acyltransferase-2，ACAT2)表达水平的影响。方法雄性Wistar大鼠75只，15只作为正常对照组给予基础饲料，其余60只大鼠给予高脂饲料喂养。高脂喂养4周后，60只大鼠随机分为高脂对照组15只；低剂量SI组(
【机 构】
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目的探讨不同剂量的大豆异黄酮(soy isoflavone，SI)对高脂大鼠小肠酰基辅酶A∶胆固醇酰基转移酶-2 (acyl-coenzymeA: cholesterol acyltransferase-2，ACAT2)表达水平的影响。
方法雄性Wistar大鼠75只，15只作为正常对照组给予基础饲料，其余60只大鼠给予高脂饲料喂养。高脂喂养4周后，60只大鼠随机分为高脂对照组15只；低剂量SI组(高脂饲料＋30 mg/kg/d SI)15只；中剂量SI组(高脂饲料＋90 mg/kg/d SI)15只；高剂量SI组(高脂饲料＋270 mg/kg/d SI)15只，连续喂养12周后处死大鼠，取大鼠的小肠，采用免疫组化法观察不同剂量的SI对高脂大鼠小肠ACAT2表达水平的影响。
结果与正常对照组相比，高脂饲料组大鼠小肠的ACAT2表达水平升高，差异具有统计学意义[(0.0356±0.0175)比(0.3137±0.0758)，P<0.05]；与高脂饲料对照组相比低剂量SI对大鼠小肠ACAT2表达有抑制作用，但无统计学意义[(0.3137±0.0758)比(0.3066±0.0799)，P>0.05]；中、高剂量SI对大鼠小肠ACAT2表达有抑制作用，差异具有统计学意义[(0.3137±0.0758)比(0.1795±0.0156), (0.3137±0.0758)比(0.1106±0.0100)，P值均<0.05]。
结论SI对高脂大鼠小肠ACAT2的表达有抑制作用，且有剂量依赖性。
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