【摘 要】
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进入夏季,随着气温的不断升高,人体的新陈代谢加快,容易导致心脑血液供给不足,常使人烦躁不安,倦怠懒散。天气一热,人们食欲也有所下降。加之气温高,人体能量消耗大,营养物质
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进入夏季,随着气温的不断升高,人体的新陈代谢加快,容易导致心脑血液供给不足,常使人烦躁不安,倦怠懒散。天气一热,人们食欲也有所下降。加之气温高,人体能量消耗大,营养物质随汗液丢失较多,抵抗力下降,可能感染疾病,损害身体健康。因此,有必要研究夏季食补养生问题。中医认为,春夏交替,人体脏腑肝气渐弱,心气渐强,食补养生原则应补肾助肝,调养胃气,适当增加黑色食物。
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