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【内容摘要】：啄癖是养鸡生产中的一种常见病，无论鸡的品种和日龄大小，无论何种饲养方式，都有不同程度的发生，给养鸡业造成了很大的经济损失。本文介绍了引起鸡啄癖的原因、预防措施及治疗方法。饲养过程中要掌握“预防为主”的原则，以便将损失降到最低。
【关键词】：啄癖 原因 防控措施
在养鸡生产中，啄癖的诱因是时时存在的，鸡啄癖随着规模化养鸡方式的不断发展，已成为养鸡生产中常见的病态行为，一定程度上影响着养鸡生产的发展。生产中一旦出现鸡的啄癖，应及时采取措施控制啄癖的蔓延，否则会造成更大的经济损失。
1 啄癖的种类
（一）啄羽癖。常见于发育中的幼雏换羽期以及母鸡产蛋高峰期和换羽期，多与含硫氨基酸、硫和B族维生素缺乏有关。据报道，集约化养养殖有70%的鸡有轻微的啄羽恶习，其中较严重的约占30%-40%。啄羽有自啄和互啄之分，有些是几只鸡围攻一只鸡啄。一般啄羽的部位多见于腰背部、嗉囊、胸部，其次为头羽、翅羽和尾羽。
（二）啄肉癖。各种年龄的鸡均可发生。互啄羽毛或啄脱落的羽毛，啄的皮肉暴露出血后，发展为啄肉癖。
（三）啄肛癖。各种年龄的鸡均可发生。诱因是当母鸡产蛋过多，造成输卵管内油脂分泌物不足，过大的蛋排出时努责时间长造成脱肛或肛裂出血，招致鸡群啄食。啄肛也常见于发生腹泻的雏鸡，诱因是肛门周围羽毛被粪便污染、黏结所致。
（四）啄蛋癖。产蛋旺季种鸡容易发生。主要发生在产蛋鸡群，尤其是高产鸡群， 发生的原因多由于饲料缺钙或蛋白质含量不足，常伴有薄壳蛋或软壳蛋。
（五）啄趾癖。雏鸡易发生。多见于脚部被外寄生虫侵袭而发生病变的鸡或阳光直射下，脚趾血管极象小虫，引起鸡群互啄脚趾，导致出血和跛行。
（六）异食癖。各种营养不良的鸡易发生，例如鸡消化需要砂砾，如果缺乏，常引起啄异物癖。
2 啄癖病的原因
引起啄癖的因素很多，与鸡的品种、营养和内分泌、饲养管理、年龄（ 雏鸡、性成熟时的公鸡易发生） 都有关系。
2.1品种方面
品种不同啄癖发生率有差异，如土种鸡性情好动，易发生啄斗行为；内分泌影响啄癖发生，母鸡比公鸡发生率高，开产后1周内为多发期，早熟母鸡比较神经质，易产生啄癖。施用少量孕酮，可减少啄癖发生。
2.2营养方面
1.日粮配合不当。
日粮中蛋白质含量偏低，赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸和色氨酸、胱氨酸中的一种或几种含量不足或过高，造成日粮中的氨基酸不平衡，根据鸡的营养需要，雏鸡料中的粗蛋白质含量保证有18%-20%，育成期保证有14%-16%，产蛋期为16%-18%。日粮中氨基酸不平衡，缺乏含硫氨基酸，易发生啄羽﹑啄蛋。
2.维生素缺乏。
日粮中维生素缺乏，维生素B2 缺乏时会影响雏鸡的生长发育，使其生长减慢， 羽毛生长不良，引起啄毛或自食羽毛；生物素参与氨基酸代谢与神经营养过程，当不足时会影响内分泌活动，引起爪上发生皮炎，头部、眼睑、嘴角发生表皮角质化，诱发啄癖；泛酸缺乏时引起羽毛无光泽，口角眼睑皮炎、脚掌痛；烟酸缺乏也能引起皮炎和趾、骨粗短，往往也发生啄癖。
3. 矿物质和微量元素的缺乏。日粮中矿物质元素不足或不平衡， 尤其是当Zn、Cu、Se、Co、Fe、Na、Ca、P 不足或Ca、P比例失调，食盐不足，硫含量不够等， 均可引起啄羽﹑啄肛﹑异食等恶癖。
4. 粗纤维的缺乏及沙砾。
粗纤维缺乏时，肠蠕动不充分，易引起啄羽﹑啄肛等恶习。通常日粮中粗纤维含量以2.5%-5.0%为宜；同时日粮应补砂砾，以帮助磨碎饲料，促进消化，2周龄内用2毫米砂砾，以后改用3毫米-5毫米，每周2次，每次每百只为500克砂砾。
5. 日粮供应不足。
由于日粮供应不足，使鸡处于饥饿状态，为觅食而发生啄食癖。喂料时间间隔太长，鸡感到饥饿，易发生啄羽癖。
2.3饲养管理方面。
如通风不良、有害气体浓度高、光线太强或光线不适、温度和湿度不适宜、密度太大和互相拥挤等条件都可引起啄癖。
2.4饲养方式
舍饲或笼养的鸡群，易发生啄癖行为。笼养或舍饲的鸡饲料供应充足，无需觅食，缺乏运动，心理压抑，如欲求得不到满足，活动受限制，没有沙浴等，使鸡处于一种单调无聊的状态，以至鸡发生互啄，从而发生啄癖。
2.5疾病因素
球虫病、大肠杆菌、白痢、消化不良等疾病可引起啄羽、啄肛；患有慢性肠炎而造成营养吸收差会引起互啄；母禽输卵管或泄殖腔外翻引起啄癖；当禽发生消化不良或球虫病时，肛门周围羽毛被粪便污物粘连、结痂，引起啄羽；体表创伤、出血或炎症等均可诱发啄癖。鸡体表患有羽虱、刺皮螨、疥癣虫等寄生虫病，因寄生虫刺激使皮肤发痒，鸡自啄，有时造成外伤出血，引起其他鸡追逐啄食，诱发啄癖。
2.6生理变化。
雏鸡在4周龄时绒羽换幼羽，群中的序列初步建立，11周性器官发育加强，18周全换为青年羽，并开始换为成年羽。换羽过程中，皮肤发痒，鸡只自啄羽毛会诱发群体啄羽行为。19周龄为第二性征形成旺期，21周龄临将开产，这些生理变化使鸡精神亢奋，对环境变化极为敏感，尤其在育成期进入产蛋期间，免疫、驱虫、选鸡、转群时频繁抓鸡，造成全群紧张，为开产准备而延长光照时间和增加光照强度，育成日粮换为产蛋日粮，这一系列因素的累加，会使鸡惊恐不安，啄斗加剧。刚开产的鸡血液中所含的雌激素和孕酮含量高，公鸡雄激素的增长，都是促使啄癖倾向增强的因素。
3 预防措施
3.1合理配日粮
日粮中氨基酸与维生素的比例：蛋氨酸>0.7%、色氨酸>0.2%、赖氨酸>1.0%、亮氨酸>1.4%、胱氨酸>0.35%、每公斤饲料中维生素B2 2.6毫克、维生素B6 3.05毫克，维生素A 1200IU，维生素D3 100IU 等。如果营养性因素诱发的啄癖，可暂时调整日粮组合，如育成鸡可降低能量饲料，提高蛋白质含量，若粗纤维缺乏，可在饲料中添加适量的麸皮或青绿饲料，使粗纤维的含量达到5%，并保证给予充足的饮水。 3.2防止缺乏微量元素
若缺乏微量元素，可用相应的硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、亚硒酸钠、骨粉、磷酸氢钙、贝壳或石粉等进行补充和平衡。盐缺乏时，在饲料中加入适量的氯化钠。如果啄癖发生，则可用1%的氯化钠饮水2天-3天，并增加饲料中氯化钠用量使其在3%左右。如日粮中鱼粉用量较高，可适当减少其用量；缺乏硫时，可连续4天在饲料中加入1%硫酸钠予以治疗，见效后改为0.1%常规用量。而在蛋鸡日粮中加入0.4%-0.6%硫酸钠就对治疗和预防啄癖有效。
3.3加强日常管理
不要长时间的空槽和缺水，定时喂日粮，最好用颗粒料代替粉料，以免造成浪费；防止因饥饿引起的啄癖。
1.适宜的温湿度。
最大限度地降低舍内有害气体含量，严格控制温、湿度，避免因环境不适而引起的拥挤堆叠、烦躁不安、啄癖增多，同时配足饮水器、饲槽。育雏的前1周，育雏器温度为32℃-35℃，以后每周可降低2℃左右，一直到20℃，相对湿度65%-70%；产蛋鸡应保持15℃-27℃之间，相对湿度为60%-65%。同时，注意通风透气，在保证温、湿度的前提下，愈通风愈好，严防有害气体的蓄积。
2.控制饲养密度。
不同品种、日龄、体质的鸡不要混养，鸡群中公、母鸡要分群饲养。蛋用雏鸡的饲养密度1周-3周龄为20只/平方米-30只/平方米；4周-6周龄10只/平方米-15只/平方米；育成鸡平养10只/平方米-12只/平方米，笼养条件下应保证每只鸡有270平方厘米-280平方厘米笼位。平面饲养时， 每群可养250只-300只；专业户以100只-250只为好。如饲养密度过大，鸡的活动空间减少，同时呼出二氧化碳和排粪也多，鸡舍空气污浊，除影响健康外，也容易发生啄癖。
3.4断喙
在适当时间给鸡断啄，一般雏鸡在6日-9日龄时进行首次断喙，上喙切掉二分之一，下喙切掉三分之一；在12周龄时进行第二次断喙，同时饲料中添加维生素C和维生素K防止应激，这样可有效防止啄癖的发生。
3.5定时驱虫
患有体外寄生虫的鸡，可用1%敌百虫液清除寄生虫；选用合适的抗球虫药来预防和治疗鸡球虫病，如盐霉素、氨丙啉等；做好蛋鸡的科学饲养管理，防止生理性和病理性脱肛，并及时隔离处理脱肛鸡只。
4 治疗措施
（一）如果发生啄癖时，立即将被啄的鸡隔开饲养，伤口上涂抹一层机油，煤油等，利用其难闻气味和难看的颜色使鸡只失去兴趣，防止此鸡再被啄，也防止该鸡群发生互啄。
（二）在饲料中加入1.5%-2%石膏粉可治疗原因不清的啄羽癖。缺盐引起的啄癖，可在日粮中添加1.5%-2%食盐，连续3天-4天，但不能长期饲喂，以免引起食盐中毒。
（三）控制光照强度及光的颜色。光线强度以鸡能看到饲料和水即可，夏天应避免阳光直接射入鸡舍，1周-2周、生长期和产蛋期的强度各为23LX（光照强度的单位是勒克斯，是英文lux的音译，也可写为LX）6LX、6LX-12LX。光色也影响啄癖的发生，这是因为鸡的眼睛对光色的吸收强度和不同光波的反应不同，在灯光过亮或黄光、青光下，最易引起啄羽、啄肛和斗殴。灯光较暗或绿光、红光下，鸡群较安定。因此，夏季最好将鸡舍玻璃涂成红色，以减少啄癖的发生。
总之，鸡群发生啄癖的原因错综复杂，应认真分析病因，有的放矢才能取得良好的治疗效果。
【关键词】：啄癖 原因 防控措施
在养鸡生产中，啄癖的诱因是时时存在的，鸡啄癖随着规模化养鸡方式的不断发展，已成为养鸡生产中常见的病态行为，一定程度上影响着养鸡生产的发展。生产中一旦出现鸡的啄癖，应及时采取措施控制啄癖的蔓延，否则会造成更大的经济损失。
1 啄癖的种类
（一）啄羽癖。常见于发育中的幼雏换羽期以及母鸡产蛋高峰期和换羽期，多与含硫氨基酸、硫和B族维生素缺乏有关。据报道，集约化养养殖有70%的鸡有轻微的啄羽恶习，其中较严重的约占30%-40%。啄羽有自啄和互啄之分，有些是几只鸡围攻一只鸡啄。一般啄羽的部位多见于腰背部、嗉囊、胸部，其次为头羽、翅羽和尾羽。
（二）啄肉癖。各种年龄的鸡均可发生。互啄羽毛或啄脱落的羽毛，啄的皮肉暴露出血后，发展为啄肉癖。
（三）啄肛癖。各种年龄的鸡均可发生。诱因是当母鸡产蛋过多，造成输卵管内油脂分泌物不足，过大的蛋排出时努责时间长造成脱肛或肛裂出血，招致鸡群啄食。啄肛也常见于发生腹泻的雏鸡，诱因是肛门周围羽毛被粪便污染、黏结所致。
（四）啄蛋癖。产蛋旺季种鸡容易发生。主要发生在产蛋鸡群，尤其是高产鸡群， 发生的原因多由于饲料缺钙或蛋白质含量不足，常伴有薄壳蛋或软壳蛋。
（五）啄趾癖。雏鸡易发生。多见于脚部被外寄生虫侵袭而发生病变的鸡或阳光直射下，脚趾血管极象小虫，引起鸡群互啄脚趾，导致出血和跛行。
（六）异食癖。各种营养不良的鸡易发生，例如鸡消化需要砂砾，如果缺乏，常引起啄异物癖。
2 啄癖病的原因
引起啄癖的因素很多，与鸡的品种、营养和内分泌、饲养管理、年龄（ 雏鸡、性成熟时的公鸡易发生） 都有关系。
2.1品种方面
品种不同啄癖发生率有差异，如土种鸡性情好动，易发生啄斗行为；内分泌影响啄癖发生，母鸡比公鸡发生率高，开产后1周内为多发期，早熟母鸡比较神经质，易产生啄癖。施用少量孕酮，可减少啄癖发生。
2.2营养方面
1.日粮配合不当。
日粮中蛋白质含量偏低，赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸和色氨酸、胱氨酸中的一种或几种含量不足或过高，造成日粮中的氨基酸不平衡，根据鸡的营养需要，雏鸡料中的粗蛋白质含量保证有18%-20%，育成期保证有14%-16%，产蛋期为16%-18%。日粮中氨基酸不平衡，缺乏含硫氨基酸，易发生啄羽﹑啄蛋。
2.维生素缺乏。
日粮中维生素缺乏，维生素B2 缺乏时会影响雏鸡的生长发育，使其生长减慢， 羽毛生长不良，引起啄毛或自食羽毛；生物素参与氨基酸代谢与神经营养过程，当不足时会影响内分泌活动，引起爪上发生皮炎，头部、眼睑、嘴角发生表皮角质化，诱发啄癖；泛酸缺乏时引起羽毛无光泽，口角眼睑皮炎、脚掌痛；烟酸缺乏也能引起皮炎和趾、骨粗短，往往也发生啄癖。
3. 矿物质和微量元素的缺乏。日粮中矿物质元素不足或不平衡， 尤其是当Zn、Cu、Se、Co、Fe、Na、Ca、P 不足或Ca、P比例失调，食盐不足，硫含量不够等， 均可引起啄羽﹑啄肛﹑异食等恶癖。
4. 粗纤维的缺乏及沙砾。
粗纤维缺乏时，肠蠕动不充分，易引起啄羽﹑啄肛等恶习。通常日粮中粗纤维含量以2.5%-5.0%为宜；同时日粮应补砂砾，以帮助磨碎饲料，促进消化，2周龄内用2毫米砂砾，以后改用3毫米-5毫米，每周2次，每次每百只为500克砂砾。
5. 日粮供应不足。
由于日粮供应不足，使鸡处于饥饿状态，为觅食而发生啄食癖。喂料时间间隔太长，鸡感到饥饿，易发生啄羽癖。
2.3饲养管理方面。
如通风不良、有害气体浓度高、光线太强或光线不适、温度和湿度不适宜、密度太大和互相拥挤等条件都可引起啄癖。
2.4饲养方式
舍饲或笼养的鸡群，易发生啄癖行为。笼养或舍饲的鸡饲料供应充足，无需觅食，缺乏运动，心理压抑，如欲求得不到满足，活动受限制，没有沙浴等，使鸡处于一种单调无聊的状态，以至鸡发生互啄，从而发生啄癖。
2.5疾病因素
球虫病、大肠杆菌、白痢、消化不良等疾病可引起啄羽、啄肛；患有慢性肠炎而造成营养吸收差会引起互啄；母禽输卵管或泄殖腔外翻引起啄癖；当禽发生消化不良或球虫病时，肛门周围羽毛被粪便污物粘连、结痂，引起啄羽；体表创伤、出血或炎症等均可诱发啄癖。鸡体表患有羽虱、刺皮螨、疥癣虫等寄生虫病，因寄生虫刺激使皮肤发痒，鸡自啄，有时造成外伤出血，引起其他鸡追逐啄食，诱发啄癖。
2.6生理变化。
雏鸡在4周龄时绒羽换幼羽，群中的序列初步建立，11周性器官发育加强，18周全换为青年羽，并开始换为成年羽。换羽过程中，皮肤发痒，鸡只自啄羽毛会诱发群体啄羽行为。19周龄为第二性征形成旺期，21周龄临将开产，这些生理变化使鸡精神亢奋，对环境变化极为敏感，尤其在育成期进入产蛋期间，免疫、驱虫、选鸡、转群时频繁抓鸡，造成全群紧张，为开产准备而延长光照时间和增加光照强度，育成日粮换为产蛋日粮，这一系列因素的累加，会使鸡惊恐不安，啄斗加剧。刚开产的鸡血液中所含的雌激素和孕酮含量高，公鸡雄激素的增长，都是促使啄癖倾向增强的因素。
3 预防措施
3.1合理配日粮
日粮中氨基酸与维生素的比例：蛋氨酸>0.7%、色氨酸>0.2%、赖氨酸>1.0%、亮氨酸>1.4%、胱氨酸>0.35%、每公斤饲料中维生素B2 2.6毫克、维生素B6 3.05毫克，维生素A 1200IU，维生素D3 100IU 等。如果营养性因素诱发的啄癖，可暂时调整日粮组合，如育成鸡可降低能量饲料，提高蛋白质含量，若粗纤维缺乏，可在饲料中添加适量的麸皮或青绿饲料，使粗纤维的含量达到5%，并保证给予充足的饮水。 3.2防止缺乏微量元素
若缺乏微量元素，可用相应的硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、亚硒酸钠、骨粉、磷酸氢钙、贝壳或石粉等进行补充和平衡。盐缺乏时，在饲料中加入适量的氯化钠。如果啄癖发生，则可用1%的氯化钠饮水2天-3天，并增加饲料中氯化钠用量使其在3%左右。如日粮中鱼粉用量较高，可适当减少其用量；缺乏硫时，可连续4天在饲料中加入1%硫酸钠予以治疗，见效后改为0.1%常规用量。而在蛋鸡日粮中加入0.4%-0.6%硫酸钠就对治疗和预防啄癖有效。
3.3加强日常管理
不要长时间的空槽和缺水，定时喂日粮，最好用颗粒料代替粉料，以免造成浪费；防止因饥饿引起的啄癖。
1.适宜的温湿度。
最大限度地降低舍内有害气体含量，严格控制温、湿度，避免因环境不适而引起的拥挤堆叠、烦躁不安、啄癖增多，同时配足饮水器、饲槽。育雏的前1周，育雏器温度为32℃-35℃，以后每周可降低2℃左右，一直到20℃，相对湿度65%-70%；产蛋鸡应保持15℃-27℃之间，相对湿度为60%-65%。同时，注意通风透气，在保证温、湿度的前提下，愈通风愈好，严防有害气体的蓄积。
2.控制饲养密度。
不同品种、日龄、体质的鸡不要混养，鸡群中公、母鸡要分群饲养。蛋用雏鸡的饲养密度1周-3周龄为20只/平方米-30只/平方米；4周-6周龄10只/平方米-15只/平方米；育成鸡平养10只/平方米-12只/平方米，笼养条件下应保证每只鸡有270平方厘米-280平方厘米笼位。平面饲养时， 每群可养250只-300只；专业户以100只-250只为好。如饲养密度过大，鸡的活动空间减少，同时呼出二氧化碳和排粪也多，鸡舍空气污浊，除影响健康外，也容易发生啄癖。
3.4断喙
在适当时间给鸡断啄，一般雏鸡在6日-9日龄时进行首次断喙，上喙切掉二分之一，下喙切掉三分之一；在12周龄时进行第二次断喙，同时饲料中添加维生素C和维生素K防止应激，这样可有效防止啄癖的发生。
3.5定时驱虫
患有体外寄生虫的鸡，可用1%敌百虫液清除寄生虫；选用合适的抗球虫药来预防和治疗鸡球虫病，如盐霉素、氨丙啉等；做好蛋鸡的科学饲养管理，防止生理性和病理性脱肛，并及时隔离处理脱肛鸡只。
4 治疗措施
（一）如果发生啄癖时，立即将被啄的鸡隔开饲养，伤口上涂抹一层机油，煤油等，利用其难闻气味和难看的颜色使鸡只失去兴趣，防止此鸡再被啄，也防止该鸡群发生互啄。
（二）在饲料中加入1.5%-2%石膏粉可治疗原因不清的啄羽癖。缺盐引起的啄癖，可在日粮中添加1.5%-2%食盐，连续3天-4天，但不能长期饲喂，以免引起食盐中毒。
（三）控制光照强度及光的颜色。光线强度以鸡能看到饲料和水即可，夏天应避免阳光直接射入鸡舍，1周-2周、生长期和产蛋期的强度各为23LX（光照强度的单位是勒克斯，是英文lux的音译，也可写为LX）6LX、6LX-12LX。光色也影响啄癖的发生，这是因为鸡的眼睛对光色的吸收强度和不同光波的反应不同，在灯光过亮或黄光、青光下，最易引起啄羽、啄肛和斗殴。灯光较暗或绿光、红光下，鸡群较安定。因此，夏季最好将鸡舍玻璃涂成红色，以减少啄癖的发生。
总之，鸡群发生啄癖的原因错综复杂，应认真分析病因，有的放矢才能取得良好的治疗效果。