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选用20个具有不同迟眼蕈蚊抗性的韭菜栽培品种,在迟眼蕈蚊发生高峰期对韭菜叶组织中的粗纤维、芳香油、可溶性蛋白、可溶性糖、色素、叶绿素a及游离氨基酸含量进行了测定,通过与韭菜抗虫性评价指标(虫口密度、受害植株比例和叶片被害指数)的相关分析,进行了韭菜生化物质含量与韭菜抗虫性的相互关系研究。结果表明,与感虫品种相比,抗虫品种中均有较低的芳香油、可溶性糖和游离氨基酸含量;抗虫品种较感虫品种有较高的粗纤维、可溶性蛋白、色素和叶绿素a含量。基于相关分析和逐步回归分析的韭菜抗虫性和生化指标间关系分析表明:芳香油、可溶