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试验以金定鸭、莆田黑鸭、连城白鸭、山麻鸭所产的鸭蛋为研究对象,通过测定蛋重、蛋壳厚度、蛋形指数、哈氏单位等4个指标,比较4个品种种蛋的品质。结果表明,金定鸭种蛋的品质最好。
福建省蛋鸭品种的鸭蛋品质比较试验
【摘 要】
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试验以金定鸭、莆田黑鸭、连城白鸭、山麻鸭所产的鸭蛋为研究对象,通过测定蛋重、蛋壳厚度、蛋形指数、哈氏单位等4个指标,比较4个品种种蛋的品质。结果表明,金定鸭种蛋的品
【机 构】
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石狮市水禽遗传资源保护研究中心
【出 处】
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中国畜牧兽医文摘
【发表日期】
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2017年09期
【基金项目】
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泉州市科技项目（2016N0019）
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