设置情境,架起化学与生活的桥梁

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  摘要:本文从新课导入情境、复习课情境、预习情境这三个方面,阐述了如何让学生感受到化学在生活中的魅力,而不仅仅是为了应对考试而学习化学,充分调动了学生学习化学的热情。
  关键词:新课导入情境 复习课情境 预习情境
  前段时间,微信圈、QQ里流行着《学了化学能干啥?》这样一段话,其中列举了学习化学后各种“高大上”的出路:如可以当校长,如周其凤、林建华;可以当中科院院长,如白春礼;可以当音乐家,如鲍罗丁、马可;可以当作家,如王小波、叶永烈;可以当画家、侦探、导演、主持人、中国首富、经济学家、央行行长、总理,甚至是国家主席等。这个段子虽属调侃,但是却可以用来鼓励学生:原来在各行各业的顶尖人物中,有不少是学化学的!
  会心一笑之后,笔者进行了深入思考:“学化学到底能做什么?如何让学生感受到化学在生活中的魅力,而不仅仅是为了应试?”
  在教学实践中,教师要善于创设与生活有关的问题情境,让学生充分感受到生活中处处有化学。苏霍姆林斯基曾说过:“如果教师不想方设法地使学生进入情绪高昂和智力振奋的内心状态,就急于传授知识,那么这种知识只能使人产生冷漠的态度,而不动感情的脑力劳动就会带来疲惫。”因此,在组织教学时,教师应创设各种具有启发性的外界刺激,引导学生积极思维,激发学生追求知识和学习技能的欲望。情境设置能否发挥最大效能,关键看情境能否引发学生的问题意识,激活学生的思维,而与学生生活密切相关以及他们熟悉的情境,最容易引发学生的共鸣和思考的积极性。
  一、新课导入情境设置
  在教学必修2专题二《化学反应中的热量》时,笔者就以一则报道“一瓶爆炸的水”引入新课:“某中学一名初一学生,在家看到食品袋里有包干燥剂,很好奇,就把它带到学校。课间操期间,他打了杯开水,刚好上课铃响了,他顺手把干燥剂放进水杯,急忙端着旋紧的杯子跑进教室,准备上课。不一会儿,一声巨响后,只见这位同学满脸是血,引来学生阵阵尖叫。教师连忙拨打120,把他送到医院急救。虽然抢救及时,但是这位学生的右眼失明了。其实,原因很简单,干燥剂的主要成分是生石灰,当学生把干燥剂放进水中时,它们立即发生了化学反应:CaO H2O=Ca(OH)2,并伴随着放热反应。但在密闭的水瓶中,热量散发不出去,就发生了爆炸。这个案例引发了学生的热烈讨论,还有的学生提出了类似的例子:“去年春节前夕,有位小朋友把鞭炮扔进下水道,结果下水道井盖被炸起,他自己也受伤了。这是因为下水道中有甲烷气体,甲烷遇明火会燃烧:CH4 2O2 CO2 2H2O。该反应也是放热反应,在密闭空间内热量不能及时散发出去,所以顶起井盖,导致小朋友受伤。”学生通过讨论和分享,也对化学反应过程中的热效应有了更加深刻的体会,并且意识到化学与生活的紧密联系,通过学习,可以让化学更好地为自己、为社会服务,减少化学对人类的伤害。接下来,当笔者组织学生进一步探究化学反应放热或吸热的原因时,学生们都特别用心。比起教师滔滔不绝地说化学如何重要,发生在学生身边的实际例子反而更加真实。
  二、复习课情境设置
  学习完必修1后,笔者通过设置问题情境,引导学生复习酸、碱、盐的性质:“上周,游荣老是反酸、嗳气,甚至出现了腹痛,老师送他到医院就诊,发现诊疗过程有许多问题与化学有关。如在进行X光诊断时,医生要求游荣先服用钡餐(展示钡餐图片)。”钡餐是什么?学生经过讨论和交流,得出结论:钡餐即硫酸钡,不溶于水。这时,笔者趁机提出问题:“碳酸钡也是难溶于水的钡盐,能不能代替硫酸钡呢?”学生通过书写方程式:BaCO3 2HCl=BaCl2 H2O CO2↑,判断出碳酸钡能溶于胃酸,产生有毒的可溶性钡盐,故不能做钡餐。
  医生的诊断结果是:游荣由于胃酸过多,引发了胃溃疡。于是,医生给他开了口服的抗酸药。笔者提问:“我们学过的物质中,哪些可以作为抗酸药呢?游荣适合服用哪些药品呢?(展示达喜铝碳酸镁片说明书)”学生通过分组讨论,列举出能与酸发生反应的常见物质:①金属单质:如铁、铝等;②金属氧化物:如氧化铁、氧化铝等;③碱:如氢氧化铝、氢氧化镁等;④碳酸盐:如碳酸钠、碳酸氢钠等。书写方程式:
  2Al 6HCl=2AlCl3 3H2↑;
  Al2O3 6HCl=2AlCl3 3H2O;
  Mg(OH)2 2HCl=MgCl2 2H2O;
  NaHCO3 HCl=NaCl H2O CO2↑
  经过分析比较,学生一致认为,由于游荣患有胃溃疡,胃壁比较薄,如果服用碳酸盐类抗酸药,会产生二氧化碳,容易造成胃穿孔,故服用含氢氧化铝(或氢氧化镁)的抗酸药比较合适。
  这样的情境融入了酸碱盐的知识,促使学生运用所学知识解决实际问题,能够深化他们对知识的理解。
  三、预习情境设置
  在教学必修1《离子反应》时,恰逢学生在学习名著《三国演义》,于是笔者引用《三国演义》中诸葛亮七擒七纵孟获时,蜀国士兵误饮秃龙洞中的“哑泉”泉水而中毒的例子来导入新课,分析士兵中毒是因为泉水中含有CuSO4,从而造成重金属中毒。
  学生饶有兴致地学习了强弱电解质的分类后,笔者请学生为诸葛亮支招:“如何为蜀国士兵解毒呢?”能够为智者支招,学生们热情高涨,通过预习和重读名著后,提出了可以让Cu2 沉淀下来,把可溶性铜盐转化为不溶性沉淀。“泉水中毒——分析原因——解毒”这样的情境设置前后呼应,承上启下,熟悉而又新奇的故事氛围充分调动了学生的学习热情。
  借助学生熟悉的问题情境,使得“化学来源于生活,服务于社会”的新课程理念不再是一个空洞的口号,有利于激发学生学习化学的欲望。同时,这些生活中的真实事件与学生的认知过程和规律相符,很好地实现了培养学生分析、解决问题的能力这一教学目的。
  参考文献:
  [1]王秀文.生活处处皆化学[J].中学化学教学参考,2013,(3).
  [2]王祖浩.普通高中课程标准实验教科书·化学2[M].南京:江苏教育出版社,2012.
  [3]王祖浩.普通高中课程标准实验教科书·化学1[M].南京:江苏教育出版社,2014.
  (作者单位:福建省漳州市第二中学)
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