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北宋建阳学者熊蕃所著,其子熊克增补的<宣和北苑贡茶录>…(以下简称熊氏茶录),迄今近900年,世事沧桑,读者无数,仁者见仁,智者见智.对于该书中"至于唐末,然后北苑出为之最"之后小字夹注的"贞元中,常衮为建州刺史,始蒸焙而研之,谓研膏茶".笔者联想起有不少人提出不同看法,陈述于后,请多指正.
茶史探究
【摘 要】
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北宋建阳学者熊蕃所著,其子熊克增补的<宣和北苑贡茶录>…(以下简称熊氏茶录),迄今近900年,世事沧桑,读者无数,仁者见仁,智者见智.对于该书中"至于唐末,然后北苑出为之最"之
【机 构】
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建阳市茶学会
【出 处】
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茶叶科学技术
【发表日期】
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2005年2期
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