做比萨

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  主持人:黄晌
  本期主题:我的第一次
  成长过程中,会经历很多的第一次:第一次读书,第一次做饭,第一次献爱心,第一次挣钱……第一次的经历,有的精彩,有的平淡。有的开心,有的难过。只要你勇敢地去尝试,每一个第一次都令人难忘,都会让你成长。
  王叔叔请我到他家做比萨,我乐得一蹦三尺高。
  到了王叔叔家,一推开门就发现他在认真摆弄着什么,我赶快凑上前。哦,是奶酪啊!“你来试试!”他递给我一块“香皂”,让我在一个刨子上面来回地刮。嘿!还真方便,刚刮一会儿,细细的奶酪丝就有一整碗了。接着,王叔叔教我在面饼上摆放培根、韩国风味熏肠、黄瓜片、青辣椒和蘑菇,当然不会忘记我最爱吃的意大利面酱。
  好了,比萨准备好了,开烤了!先打开烤箱,把铁板预热,把烤箱的温度调到200摄氏度,开始进行5分钟的预热。接下来,把漂亮的比萨放进烤箱,保持200摄氏度不变,把时间调到15分钟左右就OK了!
  对我来说,这15分钟可真漫长呀。我目不转睛地盯着烤箱,情不自禁地流下口水,“看,‘飞流直下三千尺’咯!”王叔叔大笑。终于,滴滴——烤箱欢快地叫了起来。
  王叔叔戴着厚厚的隔热手套,把滚烫的比萨取了出来。嗯,真香!“快,快切!”我不断地催促着,迫不及待地拿起一块比萨,一扯,奶酪丝出来了,奶酪都已经融化了。我吹了口气,大咬了一口,真是色香味俱全的美味佳肴呀!
  点评:吃到自己第一次动手做的比萨,“真是色香味俱全的美味佳肴呀”!小作者详细描写了做比萨的过程,“目不转睛”“情不自禁”两个成语的恰当运用,充分表达了小作者迫切期待的心理。
  PK星级:★★★
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