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大家可能只知道绍兴的霉干菜,其实绍兴除了霉干菜以外,还有另外一种常见的干菜,那就是笋干菜.每当油菜花开风筝飘扬的时候,家乡的空气中总是夹杂着淡淡的、咸咸的清香--那就是妇女们在晾制笋干菜了.
笋干菜
【摘 要】
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大家可能只知道绍兴的霉干菜,其实绍兴除了霉干菜以外,还有另外一种常见的干菜,那就是笋干菜.每当油菜花开风筝飘扬的时候,家乡的空气中总是夹杂着淡淡的、咸咸的清香--那就
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2003年9期
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