我国优质鸡育种的发展趋向

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1优质鸡的概念及分类所谓优质鸡,是相对于外来品种如AA鸡、狄高等快大肉鸡的肉质而言的.优质鸡应是具有优良的肉质,肉味鲜美,体型外貌符合某地区的喜好及消费习惯,符合一定的市场要求的地方品种或杂交改良品种.
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