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以金钗石斛为原料，水为溶剂，以Fick第一定律为基础建立了金钗石斛多糖提取的动力学模型，研究了金钗石斛多糖提取液中多糖浓度与提取时间、液固比和提取温度的关系，并通过金钗石斛多糖的提取实验对动力学模型进行验证，结果证明模型方程是可行的．
金钗石斛多糖提取动力学研究
【摘 要】
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以金钗石斛为原料，水为溶剂，以Fick第一定律为基础建立了金钗石斛多糖提取的动力学模型，研究了金钗石斛多糖提取液中多糖浓度与提取时间、液固比和提取温度的关系，并通过金钗石斛
【机 构】
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平顶山学院应用化学重点实验室
【出 处】
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平顶山学院学报
【发表日期】
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2013年5期
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