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本文根据目前高校食品专业英语的教学现状,并结合建构主义理论和多媒体教学环境,对食品专业英语的教学内容和教学方法等方面的教学改革进行了一些探讨。
建构主义理论和多媒体环境下的食品专业英语教学改革
【摘 要】
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本文根据目前高校食品专业英语的教学现状,并结合建构主义理论和多媒体教学环境,对食品专业英语的教学内容和教学方法等方面的教学改革进行了一些探讨。
【机 构】
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湖北工业大学食品与制药工程学院
【出 处】
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科教导刊(上旬刊)
【发表日期】
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2015年1期
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