蛋鸡小麦型日粮中添加叶黄素对鸡蛋品质的影响

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将360只48周龄"尼克红"蛋鸡随机分为5组,每组设3个重复,每个重复24只。试验1组为玉米基础日粮组,试验2组为小麦型基础日粮组(0.10%酶制剂组),试验3组为0.10%酶制剂组+0.5%叶黄素添加剂,试验4组为0.10%酶制剂组+1.0%叶黄素添加剂,试验5组为0.10%酶制剂组+1.5%叶黄素添加剂。预试期7天,试验期21天。结果表明,添加1.5%的叶黄素添加剂可以显著改善鸡蛋的蛋黄颜色。与小麦对照组相比,蛋黄颜色提高了188.33%(P<0.05)。与玉米基础日粮组相比,日粮添加1.5%叶黄素添加剂组鸡蛋蛋黄颜色提高了0.82%,但差异不显著(P>0.05),添加叶黄素添加剂对鸡蛋的蛋重、蛋比重、蛋形指数影响不大。
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