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稻瘟俗称病稻热病、火烧瘟、叩头瘟、吊颈瘟,是水稻重要病害之一,在各地均有发生,主要危害水稻的叶片、茎秆、穗部,可引起大幅度减产,严重时减产40%~50%,甚至颗粒无收。稻瘟病是真菌寄生引起,青灰色霉即是病菌的分生孢子,病害的扩展靠分生孢子在空气中传播。病菌发育最适温病为25℃~28℃,高湿有利分生孢子形成飞散和萌发,而高湿度持续达一昼夜以上,则有利于病害发生流行。土壤温度低,阴雨连绵,日照不足有利于发病,