【摘 要】
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目的以对羟基苯甲醛为底物，通过微生物的转化作用生物合成天麻素。方法采用静息细胞转化法并结合TLC和HPLC分析，从几十株霉菌和细菌中筛选出了一株能够转化合成天麻素的华根霉（R
【机 构】
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西北大学生命科学学院,西北大学化工学院
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目的以对羟基苯甲醛为底物，通过微生物的转化作用生物合成天麻素。方法采用静息细胞转化法并结合TLC和HPLC分析，从几十株霉菌和细菌中筛选出了一株能够转化合成天麻素的华根霉（Rhizopus chinensis Staito AS3．1165），在优化转化条件的基础上，进行批量扩大试验，经色谱分离得到转化产物，通过理化性质和波谱分析鉴定其结构。结果经NMR及EI-MS等的测定，证明所得转化产物为天麻素。结论利用微生物对天麻素前体——对羟基苯甲醛进行选择性的还原和糖基化，从而高效率的获得天麻素，此方法的建立为
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