油用向日葵的研究进展

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对油用向日葵的生物学特性、耐盐性、耐旱性、抗氧化能力、营养成分及应用价值进行了综述,指出油用向日葵是一种耐盐碱、耐瘠、耐旱、适应性广的油料植物,经济效益高;可有效改良盐碱地的土壤肥力,在发展生态农业、提高农民经济收益方面有较大潜力.
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