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本文对现代学徒制进行了分析,提出了现代学徒制在酒店管理教学中应用的意义,从加强专业课程体系的建设,灵活利用酒店案例开展教学,明确酒店的职责,建立师傅带徒弟一对一育人模式,打造双师型的教学队伍,提升学生的服务意识和能力多方面提出了现代学徒制在酒店管理教学中的应用策略,对于酒店管理专业教育的发展具有积极的意义.