【摘 要】
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药食同源尴尬阿胶是一种滋补品,又称驴皮胶,在我国有2500多年的历史。作为上品,自古以来,都是用于药用,1990年版、1995年版、2000年版《中华人民共和国药典》(下称《药典》)
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药食同源尴尬阿胶是一种滋补品,又称驴皮胶,在我国有2500多年的历史。作为上品,自古以来,都是用于药用,1990年版、1995年版、2000年版《中华人民共和国药典》(下称《药典》)均有相关质量规定:以驴皮熬制的胶为阿胶正品。
Medicinal and food products, e-Jiao is a tonic, also known as donkey hide glue, which has a history of more than 2,500 years in China. As a top grade product, it has been used for medicinal purposes since ancient times. The 1990, 1995, and 2000 editions of the “Pharmacopoeia of the People’s Republic of China” (hereinafter referred to as the “Pharmacopoeia”) all have relevant quality regulations: the glue made of donkey skin is Ejiao .
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