【摘 要】
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鸡腿菇 因形如鸡腿而得名,味道鲜美可口,肉质细嫩,营养丰富,含有人体必需的8种氨基酸,经常食用有助消化、增强食欲和治疗痔疮的作用。其人工栽培技术、产量与平菇、凤尾菇不
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鸡腿菇 因形如鸡腿而得名,味道鲜美可口,肉质细嫩,营养丰富,含有人体必需的8种氨基酸,经常食用有助消化、增强食欲和治疗痔疮的作用。其人工栽培技术、产量与平菇、凤尾菇不相上下,但其市价却比平菇和凤尾菇要高了3—4倍,
Due to its shape like chicken legs, Coprinus comatus is famous for its tasty taste, tender meat and rich nutrition. It contains 8 kinds of amino acids essential to the human body. It is often consumed to help digestion, increase appetite and hemorrhoids. Its artificial cultivation techniques, yield and Pleurotus ostreatus, comparable to mushrooms, but the market price is higher than the Pleurotus ostreatus and mushroom 3-4 times,
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