“今年比2008年更冷，年初就有端倪了。”深圳确冶化妆品公司总经理（下称“确冶”）周巍巍说。
　　今年以来，不断有供货商找到确冶，愿意压低供货价格，以确保订单。“以前供货商很少打电话问什么时候下订单，现在这种情况很多。”确冶副总经理韦莉说。
　　由于订单数下降，确冶一家曾有30多名员工的商标贴纸供货商，现在只有七八个人；一家以前专业提供化妆品包装盒的供货商，为了保持开工率，开始转做酒盒、月饼盒甚至手机盒；另一家包装盒供货商，因为不堪成本上升，将工厂从深圳搬到东莞，但还是没能坚持下去，最终倒闭。
　　在珠三角地区，陷入危机的不仅仅是制造业。据广州烹饪行业协会统计，今年以来广州大部分餐饮企业销售额都出现同比下降，到今年6月底，有八成餐饮企业没赚到钱。据深圳市银监局发布的数据，今年一季度，深圳中小企业开工指数环比下滑8.47个百分点，20个监测行业的销售收入指数环比下滑约9.9个百分点。
　　“珠宝业感觉特别明显，业绩下滑很厉害，压力很大。”红楼梦珠宝创始人杨威说。“去年国庆就开始了，今年过完年感觉特别明显，比2008年严重得多。”
　　深圳锦和泰珠宝有限公司总经理刘虹麟亦有同感。2011年，中国奢侈品行业火爆，锦和泰珠宝的母公司蒂爵珠宝业绩同比增长50%，但在连续开设几家沿街旗舰店的情况下，蒂爵今年的业绩相比去年同期不过略有增长。
　　杨威说，由于需求不足，圈子里的珠宝企业生意都不太好过，红楼梦珠宝更是差点死掉：之前由于贵金属价格一路高涨，担心成本继续上升，杨威囤积了三四千万元的原料在手上，但遭遇去年行情不佳，现金流仍一下子紧张起来。在整个珠三角，现金流也日益受到重视。“慢慢地大家都只用现金交易，如果有现金哪怕打个折给你都可以。”
　　“从企业的经营业绩来看，比2008年挑战更多，时间更长。原来依靠出口扩张产能，现在面临产能过剩，竞争加剧，企业日子不好过。”深圳市创新投资集团副总裁陈文正表示。
　　为了降低运营成本，杨威开始冻结人员招聘，砍掉不赚钱的门店。“不是扭亏为盈的问题，现在没有办法。”除已做大量筹备工作的店铺，蒂爵今年以来也放慢了开设新店的步伐。收缩之外，珠三角企业也在通过其他方式过冬，比如，调整产品品类。“上一些‘大货’（指钻石等高端产品），他们相对不受经济环境的影响。”刘虹麟说。
　　在杨威看来，由于需求不足，库存严重，现在做产品创新的空间不大，“现在不是没有好的产品，而是产品过剩。”
　　开辟新的渠道成为挽救企业的一条捷径。比如，红楼梦珠宝已经将门店开到机场。以前，确冶主要走线下美容店渠道，业务发展平缓，从去年开始在淘宝、天猫及QQ商城上开设网店，虽然交了很多学费，但是今年上半年线上营业收入从去年下半年的100万元增长到600余万元。目前，线下业务只占其收入的10%。
　　蒂爵同样看重电子商务的潜力，2010年3月成立锦和泰珠宝，采取“电子商务渠道+实体渠道合作自营”的模式。“2011年，珠宝业总体销售额3800亿，电子商务的份额不足1%，市场空间很大。”刘虹麟说。
　　线上也不仅是一种渠道。广州肌言堂主要生产口服美容产品，其用线上线下互动的模式，开展会员维系。“以前的化妆品不重视会员制，我们用O2O方法，做线上线下连接。”董事总经理黄祥泓表示。
　　环境不好，寻找自己安身立命的生存空间，同时谨慎地做生意，对于中小企业来说变得更加关键。深圳乔娜安达服饰有限公司主营女装，其将主要目光投向二三线城市市场，同时采取订单式生产的模式。“召开订货会、产品发布会，吸引更多的买家和顾客、代理商，来订我们的货。给订金我们生产，不给订金我们不生产。”
　　在周巍巍看来，这次冬天会让珠三角企业经历一次“新陈代谢”，20世纪六七十年代出生的草根创业者由于知识面达不到社会发展的需要，也许会被淘汰一批，“这是老板的个人素质决定的，能够活下来的都是强者，只是这次的淘汰率会比较高。”