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按只卖的秀山土鸡
秀山土鸡按只卖，这种卖法还真少见。按只卖的秀山土鸡具备土鸡头小嘴尖，腿长爪细。毛色鲜艳的特点。秀山是重庆市的一个少数民族自治县。为土家族、苗族聚居地，当地人所养的鸡是自繁自育下来的一个品系。名为秀山土鸡。
为了保证土鸡饲养的均匀度，当地采用了以下几项技术。一是选择种鸡生产性能基本一致的，二是孵化上。选择种蛋大小基本一致的。三是育雏的时候，把弱雏苗全部淘汰，四是分到养殖户的时候，实行前期统一饲养，一个月后再分群，分大中小群，根据它们的生长情况，添加饲料，这样鸡群可以达到80％的均匀度。
遵循这一整套的标准化养殖程序，才能喂养出个头均匀的秀山土鸡。经过标准化的养殖120天可出栏，标准的体型得力于标准化、集约化的饲养方式，这种饲养方式，不仅降低了生产成本，还提高了经济效益。可以说是一举两得。
秀山土鸡一直是秀山县农民的支柱产业，目前秀山土鸡的市场价格已经达到50元1只。目前该县出栏土鸡263万只，存栏土鸡245万只，年实现销售收入3亿元。
电话：023-76860981
俏销的青皮紫心无花果
据说，一百多年前。一个英国人来到威海，带来了一批罕见的果树苗，其实，这种果树当时在相隔几千里的中国新疆也有种植。不过结出的果子却与这种果树结的果大不相同。这种果树在当地一传十，十传百，如今在当地，这种树不但随处可见，而且还形成了大产业。这就是山东威海的无花果。
从6月份夏果成熟到11月份最后一茬秋果，无花果收获期长达5个月。成熟了以后皮仍然是绿色，显得很青涩，果肉却是紫色。与南方无花果相比，较甜。与新疆无花果相比，汁多，口感好。
威海冬暖夏凉、雨水适中，使得威海无花果有了软糯多汁、甜而不腻的浓厚风味，深受消费者的欢迎。
无花果直立性强个头高，树叶宽大虫子少。当地的老百姓把它种在房前屋后，既绿化了环境。还能吃到鲜果。熟透的无花果风味浓厚，保存期却很短，所以无花果果酒、果汁、果茶、果脯等就被开发了出来，这样一来，无花果的价值大大提高，拓宽了农民的销售渠道。
红肉蜜柚
红肉蜜柚是在2006年通过福建省级品种认定。除了和白肉蜜柚一样富含维生素以及矿物营养元素外，而β胡萝卜素和番茄红素含量为其独有。
β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能有效清除人体内的自由基，从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用。成熟后的红肉蜜柚在上市销售以前，还要先送进工厂里进行包装处理。
琯溪红肉蜜柚吃起来酸甜适口。水分足，耐储存。每年都会有大量的出口。但因其产量比较少，在国外市场也同样属于紧俏商品。其主要市场是欧美高端的超市。
电话：0596-5283466
虎斑鳜鱼
浙江省江山市是钱塘江的源头，水产丰富，盛产各种鳜鱼。以翘嘴鳜、虎斑鳜鱼的养殖量最大，最具特色的就是虎斑鳜鱼了。作为江山当地土生土长的鳜鱼品种，翘嘴鳜的体型稍扁，一年就可以长到1千克以上，而斑鳜的体型偏圆，两年才长到0.75-1千克。不仅长得慢，和翘嘴鳜比，在同样的水质条件下，如果翘嘴鳜出现浮头。那么斑鳜就会出现大批的死亡。对环境要求非常高也是虎斑鳜鱼价格高达每千克100元的原因。
江山虎斑鳜鱼富含蛋白质以及钙、钾、镁、硒等营养元素。肉质鲜美细嫩，易消化，补虚劳、健脾胃。对儿童、老人和体质不佳的人来说，吃虎斑鳜鱼既能补虚，又不用担心消化不良，因此很受人们的欢迎。
电话：0570-4962343
玉露香梨
玉露香梨是由山西省农学院培育而成的，后经山西省农作物品种审定委员会审定的新品种。其特点是汁多酥脆。含糖量高。
一提到香梨，就会想起有名的库尔勒香梨，玉露香梨的母本是新疆的库尔勒香梨，父本是大雪花梨，因此既具有库尔勒香梨的品质，品质好、肉质细，又具有大雪花梨的个头和水分。玉露香梨是个大心小，大大提高了可食率，克服了小香梨吃着不过瘾的缺陷。
皮薄肉酥的玉露香梨在摘果时必须轻拿轻放。保存期一般在3-5个月。玉露香梨在我国北方适合白梨栽种的地区均可种植，目前在山西省栽种最广。
由于新品量少，又是供应大城市，玉露香梨在北京地区市场批发价达到10～12元/千克，价格相对偏高，但是市场销售仍然良好，当然也给果农们带来了很好的经济效益。
电话：13910233285
迷你小红薯
迷你小红薯不是种出来的，而是用大红薯做出来的，这种红薯叫“北京553”。其颜色为金黄色。做出的小甘薯，黄黄的非常诱人。其淀粉、水分、膳食纤维含量都比较适中，容易进行糖转化。
通过自身的糖度调节。保证了甘薯纯正的口味，调配好的甘薯被打成薯泥。再进行“迷你薯”的变身。
经过深加工，这变小的甘薯经过精心的包装走上了休闲食品的货架，其实。消费者喜爱的不仅是它小巧玲珑的外表。主要是口感甜而不腻、细腻滑润。小甘薯每天的单品销量就可以达到3000～4000元，为红薯产业开拓了一个了休闲消费的新市场，其市场价格高达每千克40元。
电话：010-61669398
能吃的朝鲜蓟
朝鲜蓟又叫洋蓟、法国百合，原产在地中海沿岸，那里有温暖湿润的气候，非常适合其生长。直到后来世界各地交流频繁，朝鲜蓟引种到其他地区。20世纪80年代，它被引到了我国南方地区。
朝鲜蓟属于菊科多年生草本植物，种一茬，生长期长达五年，再加上云南陆良温润的气候条件，每一年还可以采收三季。
在欧美国家，朝鲜蓟被奉为“蔬菜之王”，因为它是一种极具营养价值的保健蔬菜。具有降低胆固醇、降血压、降血脂的食用功效。
目前，朝鲜蓟的生产还主要是满足国外消费者，国内消费还没真正起步，想要吃它还并不容易。
电话：0874—6861586
不开花的金银花
重庆市秀山县有武陵山区天然药库之美誉。这不开花的金银花就生长在这群山云雾之间。这就是“渝蕾1号”。
“渝蕾1号”是近几年重庆市选育出的金银花良种，跟普通的金银花相比其产量比较高。花营比较整齐一致。药用价值有效成分比较高，绿原酸含量达到5％～7.1％。“渝营1号”从形成花蕾到成熟采收，生长期只有30天左右，每年到了采收旺季，花农们全部都要上山抢收金银花。采摘时间需要半个月左右，如不及时采摘，到了雨季，错过了采收期，花蕾就会自动脱落。
据统计，中医1／3的方剂中要用到金银花。目前，金银花已经成为饮料、化妆品以及其他多种保健食品的重要原料。“渝蕾1号”在刚进入成熟期后，人们经过杀青、揉捻、干燥等工艺过程，就被制成了金银花茶。那些品相好的“渝蕾1号”，经过挑选后就用来制茶，其余的全部用做了药用金银花。目前，秀山的金银花已经发展成为优势特色产业，形成了金银花从生产到加工的产业链条。
电话：023-7662525
探秘小小虫茶
虫茶并不是用虫子做的，在贵州赤水一带的原始森林里有一种上百年的白叶大树，俗称白茶树，当地村民将白茶叶采回晒干后放在通风的地方，通过它自身所散发出的奇特清香引来夜香蛾在此产卵，幼虫破茧后就蚕食白茶叶，而这时幼虫的排泄物经过几次筛检。挑选，就做成了这种独特的虫茶。其所含营养成分有17种氨基酸，40种微量元素，其中还高含硒和钙，都是人体很需要的，既清热解毒，又健胃健脾。
虫茶只是民间流传的一种叫法，通俗点说这虫就相当一个小型酿造厂。通过它自身的生理特征将特定植物经过体内的微生物发酵而转化成的一种发酵品，所以叫虫酿茶更为贴切。据了解目前市场上的虫茶供不应求，主要是以出口为主，国内的价格大概是每千克1600元。
物以稀为贵，这话确实不假，因为这虫茶的原材料就是白茶树。可是在赤水一带这种野生的白茶树仅有1000多棵，而据统计大约2.5千克的鲜叶，才能够制成0.5克干叶，而0.5克干叶，只能生产0.3克的虫茶。按照这样的比例，是很难满足市场的需求。
电话：13508513828
秀山土鸡按只卖，这种卖法还真少见。按只卖的秀山土鸡具备土鸡头小嘴尖，腿长爪细。毛色鲜艳的特点。秀山是重庆市的一个少数民族自治县。为土家族、苗族聚居地，当地人所养的鸡是自繁自育下来的一个品系。名为秀山土鸡。
为了保证土鸡饲养的均匀度，当地采用了以下几项技术。一是选择种鸡生产性能基本一致的，二是孵化上。选择种蛋大小基本一致的。三是育雏的时候，把弱雏苗全部淘汰，四是分到养殖户的时候，实行前期统一饲养，一个月后再分群，分大中小群，根据它们的生长情况，添加饲料，这样鸡群可以达到80％的均匀度。
遵循这一整套的标准化养殖程序，才能喂养出个头均匀的秀山土鸡。经过标准化的养殖120天可出栏，标准的体型得力于标准化、集约化的饲养方式，这种饲养方式，不仅降低了生产成本，还提高了经济效益。可以说是一举两得。
秀山土鸡一直是秀山县农民的支柱产业，目前秀山土鸡的市场价格已经达到50元1只。目前该县出栏土鸡263万只，存栏土鸡245万只，年实现销售收入3亿元。
电话：023-76860981
俏销的青皮紫心无花果
据说，一百多年前。一个英国人来到威海，带来了一批罕见的果树苗，其实，这种果树当时在相隔几千里的中国新疆也有种植。不过结出的果子却与这种果树结的果大不相同。这种果树在当地一传十，十传百，如今在当地，这种树不但随处可见，而且还形成了大产业。这就是山东威海的无花果。
从6月份夏果成熟到11月份最后一茬秋果，无花果收获期长达5个月。成熟了以后皮仍然是绿色，显得很青涩，果肉却是紫色。与南方无花果相比，较甜。与新疆无花果相比，汁多，口感好。
威海冬暖夏凉、雨水适中，使得威海无花果有了软糯多汁、甜而不腻的浓厚风味，深受消费者的欢迎。
无花果直立性强个头高，树叶宽大虫子少。当地的老百姓把它种在房前屋后，既绿化了环境。还能吃到鲜果。熟透的无花果风味浓厚，保存期却很短，所以无花果果酒、果汁、果茶、果脯等就被开发了出来，这样一来，无花果的价值大大提高，拓宽了农民的销售渠道。
红肉蜜柚
红肉蜜柚是在2006年通过福建省级品种认定。除了和白肉蜜柚一样富含维生素以及矿物营养元素外，而β胡萝卜素和番茄红素含量为其独有。
β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能有效清除人体内的自由基，从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用。成熟后的红肉蜜柚在上市销售以前，还要先送进工厂里进行包装处理。
琯溪红肉蜜柚吃起来酸甜适口。水分足，耐储存。每年都会有大量的出口。但因其产量比较少，在国外市场也同样属于紧俏商品。其主要市场是欧美高端的超市。
电话：0596-5283466
虎斑鳜鱼
浙江省江山市是钱塘江的源头，水产丰富，盛产各种鳜鱼。以翘嘴鳜、虎斑鳜鱼的养殖量最大，最具特色的就是虎斑鳜鱼了。作为江山当地土生土长的鳜鱼品种，翘嘴鳜的体型稍扁，一年就可以长到1千克以上，而斑鳜的体型偏圆，两年才长到0.75-1千克。不仅长得慢，和翘嘴鳜比，在同样的水质条件下，如果翘嘴鳜出现浮头。那么斑鳜就会出现大批的死亡。对环境要求非常高也是虎斑鳜鱼价格高达每千克100元的原因。
江山虎斑鳜鱼富含蛋白质以及钙、钾、镁、硒等营养元素。肉质鲜美细嫩，易消化，补虚劳、健脾胃。对儿童、老人和体质不佳的人来说，吃虎斑鳜鱼既能补虚，又不用担心消化不良，因此很受人们的欢迎。
电话：0570-4962343
玉露香梨
玉露香梨是由山西省农学院培育而成的，后经山西省农作物品种审定委员会审定的新品种。其特点是汁多酥脆。含糖量高。
一提到香梨，就会想起有名的库尔勒香梨，玉露香梨的母本是新疆的库尔勒香梨，父本是大雪花梨，因此既具有库尔勒香梨的品质，品质好、肉质细，又具有大雪花梨的个头和水分。玉露香梨是个大心小，大大提高了可食率，克服了小香梨吃着不过瘾的缺陷。
皮薄肉酥的玉露香梨在摘果时必须轻拿轻放。保存期一般在3-5个月。玉露香梨在我国北方适合白梨栽种的地区均可种植，目前在山西省栽种最广。
由于新品量少，又是供应大城市，玉露香梨在北京地区市场批发价达到10～12元/千克，价格相对偏高，但是市场销售仍然良好，当然也给果农们带来了很好的经济效益。
电话：13910233285
迷你小红薯
迷你小红薯不是种出来的，而是用大红薯做出来的，这种红薯叫“北京553”。其颜色为金黄色。做出的小甘薯，黄黄的非常诱人。其淀粉、水分、膳食纤维含量都比较适中，容易进行糖转化。
通过自身的糖度调节。保证了甘薯纯正的口味，调配好的甘薯被打成薯泥。再进行“迷你薯”的变身。
经过深加工，这变小的甘薯经过精心的包装走上了休闲食品的货架，其实。消费者喜爱的不仅是它小巧玲珑的外表。主要是口感甜而不腻、细腻滑润。小甘薯每天的单品销量就可以达到3000～4000元，为红薯产业开拓了一个了休闲消费的新市场，其市场价格高达每千克40元。
电话：010-61669398
能吃的朝鲜蓟
朝鲜蓟又叫洋蓟、法国百合，原产在地中海沿岸，那里有温暖湿润的气候，非常适合其生长。直到后来世界各地交流频繁，朝鲜蓟引种到其他地区。20世纪80年代，它被引到了我国南方地区。
朝鲜蓟属于菊科多年生草本植物，种一茬，生长期长达五年，再加上云南陆良温润的气候条件，每一年还可以采收三季。
在欧美国家，朝鲜蓟被奉为“蔬菜之王”，因为它是一种极具营养价值的保健蔬菜。具有降低胆固醇、降血压、降血脂的食用功效。
目前，朝鲜蓟的生产还主要是满足国外消费者，国内消费还没真正起步，想要吃它还并不容易。
电话：0874—6861586
不开花的金银花
重庆市秀山县有武陵山区天然药库之美誉。这不开花的金银花就生长在这群山云雾之间。这就是“渝蕾1号”。
“渝蕾1号”是近几年重庆市选育出的金银花良种，跟普通的金银花相比其产量比较高。花营比较整齐一致。药用价值有效成分比较高，绿原酸含量达到5％～7.1％。“渝营1号”从形成花蕾到成熟采收，生长期只有30天左右，每年到了采收旺季，花农们全部都要上山抢收金银花。采摘时间需要半个月左右，如不及时采摘，到了雨季，错过了采收期，花蕾就会自动脱落。
据统计，中医1／3的方剂中要用到金银花。目前，金银花已经成为饮料、化妆品以及其他多种保健食品的重要原料。“渝蕾1号”在刚进入成熟期后，人们经过杀青、揉捻、干燥等工艺过程，就被制成了金银花茶。那些品相好的“渝蕾1号”，经过挑选后就用来制茶，其余的全部用做了药用金银花。目前，秀山的金银花已经发展成为优势特色产业，形成了金银花从生产到加工的产业链条。
电话：023-7662525
探秘小小虫茶
虫茶并不是用虫子做的，在贵州赤水一带的原始森林里有一种上百年的白叶大树，俗称白茶树，当地村民将白茶叶采回晒干后放在通风的地方，通过它自身所散发出的奇特清香引来夜香蛾在此产卵，幼虫破茧后就蚕食白茶叶，而这时幼虫的排泄物经过几次筛检。挑选，就做成了这种独特的虫茶。其所含营养成分有17种氨基酸，40种微量元素，其中还高含硒和钙，都是人体很需要的，既清热解毒，又健胃健脾。
虫茶只是民间流传的一种叫法，通俗点说这虫就相当一个小型酿造厂。通过它自身的生理特征将特定植物经过体内的微生物发酵而转化成的一种发酵品，所以叫虫酿茶更为贴切。据了解目前市场上的虫茶供不应求，主要是以出口为主，国内的价格大概是每千克1600元。
物以稀为贵，这话确实不假，因为这虫茶的原材料就是白茶树。可是在赤水一带这种野生的白茶树仅有1000多棵，而据统计大约2.5千克的鲜叶，才能够制成0.5克干叶，而0.5克干叶，只能生产0.3克的虫茶。按照这样的比例，是很难满足市场的需求。
电话：13508513828