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在世界饮食科学史上,最早提出平衡饮食观点的是中国.早在2400多年前的中医典籍中就有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充……”的记载.这种平衡饮食观古而不老,大有科学道理,时至今日,仍值得提倡.
我国传统的平衡饮食观
【摘 要】
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在世界饮食科学史上,最早提出平衡饮食观点的是中国.早在2400多年前的中医典籍中就有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充……”的记载.这种平衡饮食观古而不老,大有科学
【出 处】
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新农村
【发表日期】
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2007年7期
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