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沣油520是湖南省作物研究所选育的甘蓝型中熟偏早杂交油菜品种，由PolCMS细胞质雄性不育系20A与恢复系C3R配制而成，2009年通过国家农作物品种审定。该品种产量高、熟期早、品质优。在长江中游区油菜区试中，平均产量2515．0kg／hm^2，比对照增产6．67％。在长江中游区油菜生产试验中，平均产量2431．7kg／hm^2，比对照中油杂2号增产15．01％。芥酸含量0．15％、硫苷含量24．63μmol／g（饼），含油量41．91％。抗逆性强，适应性广，适宜长江中游区及邻近各省种植。