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芦笋俗名露笋,个别地区也叫龙须菜,食用部分是未出土或刚出土的嫩茎,因颇似竹笋而得此名.rn芦笋原产于欧洲及亚洲西部,我国的东北、华北、四川有野生种,清朝末年,芦笋的栽培品种开始传人我国.目前全国有10多个省、市进行芦笋的引种栽培工作,可以预料,不久的将来全国各地的居民都可以吃上芦笋.
高级蔬菜——芦笋
【摘 要】
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芦笋俗名露笋,个别地区也叫龙须菜,食用部分是未出土或刚出土的嫩茎,因颇似竹笋而得此名.rn芦笋原产于欧洲及亚洲西部,我国的东北、华北、四川有野生种,清朝末年,芦笋的栽培
【出 处】
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癌症康复
【发表日期】
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2010年1期
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