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来源 :信息与电脑 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
食品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大度
【作 者】
:
郑炜
北京万友合益高新技术有限公司
【出 处】
:
信息与电脑
【发表日期】
:
2013年5期
【关键词】
:
食品企业
物流信息系统
食品冷链物流
生鲜农产品
居民消费水平
供应链系统
质量安全
产品品质
控制环境
结构调整
防止污染
产品加工
最大度
流通量
贮藏
运
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