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《食品包装上的信息》是教科版科学四年级下册第3单元第7课。这个单元主要讲食物，教材从一天的饮食结构、食物中的营养物质、生熟食物比较、食物变质和食品包装袋等多角度带领学生了解有关食物的方方面面。本节课作为“食物”单元的最后一节课，学生之前已经对食物的营养结构、生熟食的区别及特征、食物的变质有了一定的了解，并在此基础上了解、分析了食品包装袋上的信息。