重庆融汇丽笙酒店 泰国厨师“老麦”的香料园

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选择一个天朗气清的上午,拜访重庆融汇丽笙酒店的泰餐主厨——麦师傅,电梯将我们带至酒店17楼的泉籁餐厅露台,远远便看到白袍高帽的麦师傅正蹲在一片罗勒丛中,细心的采摘午餐所需的香料。“撒瓦迪卡!”这位泰籍大厨看到我们,微笑着迎了过来,双手合十,一个亲切的泰式问候之后,开始一半中文一半泰文的聊起他的香料园,喜爱之情溢于言表。众所周知,香料乃泰国菜的灵魂,而原产又新鲜的香料,则赋予泰国菜最原汁原味的味蕾体验,为此, Choose a sunny day, visit the Radisson Blu Hotel, Chongqing fusion Thai chef - Master Mak, the elevator will take us to the 17th floor of the hotel restaurant Stephen Terrace, is far to see white robes Masters are squatting in a basket of basil, carefully picking the spices for lunch. “Sawadica! ” The Thai chef saw us, smiled and greeted with both hands, after a warm Thai greeting, half of the Chinese started chatting about his Thai spices garden, favorite Emotions overflow in words and expressions. As we all know, spice is the soul of Thai cuisine, while native and fresh spice, then given the most authentic taste of Thai food taste experience, therefore,
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