酒精厂之梦

来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:szcarla
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1988年初,中美合资拟建现代化酒精厂,其投资860万美元,中方占75%,美方占25%,生产无水酒精(99.99%),采用美国耐45~50℃高温的优良酵母等先进的技术及设备.可实现一无厂房、二无环境污染的现代酒精厂和无水酒精的生产.最终因"酒精包销"问题争议而使其酒精厂成为"镜中花,水中月".(孙悟)
其他文献
以甲鱼、鹿鞭、狗鞭、牛鞭为主要原料,枸杞子、人参、鹿茸、蜂蜜以及双歧因子为辅料;经酶解发酵生产得壮酒.甲鱼于50~70℃温水中预热处理后,加7~8倍水蒸煮;三鞭洗净后用60度酒