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采用物理与化学复合诱变处理3.3039菌株,经控温培养,筛选得到一株生产能力较出发株高的突变株:MR10,该菌株在较高温度条件下生长旺盛,产酶能力高,具有较好的遗传稳定性.
复合诱变在毛霉高产蛋白酶菌株选育中的应用
【摘 要】
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采用物理与化学复合诱变处理3.3039菌株,经控温培养,筛选得到一株生产能力较出发株高的突变株:MR10,该菌株在较高温度条件下生长旺盛,产酶能力高,具有较好的遗传稳定性.
【机 构】
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三峡大学
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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2004年12期
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