ZHCC存真溯源链实现农产食品安全到餐桌

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<正>日前,记者从中国管理科学研究院区块链推广与应用研究中心获悉,深圳双创众合产业集团业已落地应用ZHCC农产品溯源系统。有关专家称,ZHCC农产品溯源系统开发应用,或将是我国农产品产地溯源技术研究进展的一大成就。现在,人们对食物的消费观念已不再仅限于吃得饱,而是逐步向吃得好、吃得营养、吃得健康转变。农产食品安全问题已是人们日常生活中无法忽视的一个问题。今年3月,全国
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早在1906年便已确认百日咳是由百日咳鲍特菌感染所致,百余年来,对百日咳鲍特菌毒力因子也进行了广泛研究,但由于缺乏动物模型等原因,该菌致病机制仍未阐明。新的动物模型的出现,尤其是狒狒百日咳模型将促进致病机制的研究,对致病机制的深入理解有利于百日咳的预防与治疗。
为了增加食品的甜度,改善口感,人们常在食品中加入甜味物质。根据国际惯例,自然界的甜味物质可分为三大类:糖、糖替代品和高强度甜味剂。  糖就是我们通常食用的蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等,是一种碳水化合物。这一类甜味物质应用历史悠久,安全性高,能在小肠中快速水解并被吸收,每克可产热16.81千焦(4千卡),属于食品原料。然而,人体每日摄取蔗糖超过总热量的15%时,热量就会过剩。过多的热量在人体内变成脂肪储存
目的:探讨3.0T MR 表观扩散系数(ADC)值和动态对比增强定量参数容量转移常数(Ktrans )、血管外细胞外间隙容积比(Ve )、速率常数(Kep )值与直肠癌临床病理学特征的相关性。方
7月27日上午,河南省食品药品监督管理局的组织下,30多家媒体人组成的“食品安全观察团”来到济源伊利乳业有限责任公司,参观伊利济源工厂生产线,伊利相关领导就安全生产方面
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目的:通过比较分析非上皮型肝血管平滑肌脂肪瘤(HAML)(≤3 cm)与小肝癌(SHCC)的临床和 MRI 特点,提高术前诊断的准确率。方法回顾性分析经临床病理证实的20例非上皮型 HAML(≤
因出演新版《神雕侠侣》而走进大众视野的演员陈希妍,被网友调侃“太胖了,没有飘逸感”。陈希妍在接受媒体采访时表示,她本身是水肿体质,为了减肥想了很多办法,如平时没事的时候就进行跑步锻炼和做重量训练,连续4个月吃的东西都是水煮的,不加盐的,因为没有盐分就不容易水肿。  专家指出,这种减肥方法是不科学的。食盐是人们膳食中不可缺少的调味品,人体所需要的钠主要从食盐中取得,因减肥而长期不吃盐非常不利人体健康
目的:探讨医源性肝包膜下胆汁瘤(HSB)的临床及 CT 表现。方法收集本院资料齐全、经穿刺确诊的医源性 HSB 患者7例,检索文献报道的医源性 HSB 病例18例,对其临床及 CT 表现特点
目的 通过报道1例形态学较特殊的颗粒性急性淋巴细胞白血病(granular acute lympho-cyte leukemia,G-ALL),并就有关文献进行复习,以增加对本病的认识和提高诊断水平.方法 采