【摘 要】
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逯耀东先生是卓有成就的历史学家,又以飘扬着阵阵菜香的饮食文化作品誉满士林,脍炙人口。逯先生为江苏丰县人,1932年生。台湾大学历史系毕业,入香港新亚研究所,为史学大师钱
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逯耀东先生是卓有成就的历史学家,又以飘扬着阵阵菜香的饮食文化作品誉满士林,脍炙人口。逯先生为江苏丰县人,1932年生。台湾大学历史系毕业,入香港新亚研究所,为史学大师钱穆的弟子。1968年又考入台
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