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禽用胚苗，系采用鸡胚、鸭胚等作为主要原材料生产的禽用疫苗。由于鸡胚产量大，供应足，价格低，取材广泛，生产周期短等优点，大多数禽用胚苗采用鸡胚作为主要原料。禽用病毒疫苗的生产，一般是以无特定免疫原性的鸡胚作为病毒繁殖的寄主，经孵化病毒扩增后，收获胚内病毒含量较高的部分用来制造疫苗。可见，在疫苗生产过程中需要用到大量的鸡胚。鸡胚成活率、外源物质对终产品的影响，是决定疫苗生产成本及品质的两个关键因素。其中，影响鸡胚成活率的一个重要原因是鸡胚外表面的细菌污染。为了寻找更适合实际生产的鸡胚外表面灭菌方法，提高鸡胚孵