【摘 要】
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大蒜具有防治肿瘤的作用,但南方居民多不习惯大蒜中的臭辣味.为此,慈溪市食品厂将本地产的大蒜经除臭加工后制成大蒜溶液.这种除臭大蒜是否仍具有防治肿瘤效果?对此我们进行
【机 构】
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宁波市医学科学研究所,宁波市医学科学研究所,宁波市第三医院外科,
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大蒜具有防治肿瘤的作用,但南方居民多不习惯大蒜中的臭辣味.为此,慈溪市食品厂将本地产的大蒜经除臭加工后制成大蒜溶液.这种除臭大蒜是否仍具有防治肿瘤效果?对此我们进行了初步实验观察.材料:采用BALB/C纯种小鼠,小鼠艾氏腹水型瘤细胞(EAC);
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