疫情之下,中国乳企如何应对——专访乳业专家王丁棉

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【摘要】

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2020年新年伊始,一场由新型冠状病毒感染引发的肺炎疫情席卷而来,居家隔离、道路封锁、复工延迟、航线停飞等,不仅影响到个人的生活和工作,同时对中国乳业也带来了不同程度的

【作者】

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【出处】

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食品界

【发表日期】

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2020年4期

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2020年新年伊始,一场由新型冠状病毒感染引发的肺炎疫情席卷而来,居家隔离、道路封锁、复工延迟、航线停飞等,不仅影响到个人的生活和工作,同时对中国乳业也带来了不同程度的影响.为此,记者专访了乳业专家王丁棉,请他谈一谈在疫情防控的形势下,中国乳业如何应对,才能持续发展.

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