【摘 要】
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蛋白质是生命运动过程中的代谢物质和结构物质.人类生命活动过程中,每公斤体重每天约需1克蛋白质。在这1克蛋白质中,71%是由粮食获得的植物蛋白,其中,38.4%的植
Protein is
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蛋白质是生命运动过程中的代谢物质和结构物质.人类生命活动过程中,每公斤体重每天约需1克蛋白质。在这1克蛋白质中,71%是由粮食获得的植物蛋白,其中,38.4%的植
Protein is a metabolic and structural substance in the process of life’s movement, which takes about 1 gram per kilogram of body weight per kilogram of body weight. Of the 1 gram of protein, 71% were plant protein derived from grain, of which 38.4% were planted
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