【摘 要】
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鸡腿蘑[coprinus comtus(MUelij exFr)]又称毛头鬼伞,俗称鸡腿菇,因形似鸡腿,肉质肉味如鸡丝而得名。营养丰富,味道鲜美,深受消费者青睐。笔者经反复试验研究,用整草(稻草、
【机 构】
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湖北省宜昌市四0三里区食用菌研究所,
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鸡腿蘑[coprinus comtus(MUelij exFr)]又称毛头鬼伞,俗称鸡腿菇,因形似鸡腿,肉质肉味如鸡丝而得名。营养丰富,味道鲜美,深受消费者青睐。笔者经反复试验研究,用整草(稻草、麦草、禾草)直接露地栽培鸡腿菇获得成功,取得用100公斤干草产菇150公斤的较好效益。现介绍如下:一、栽培季节及场地选择秋冬春三季,在房前屋后闲散地、荒野坡
Coprinus comtus (MUelij exFr)], also known as hair Coprinus, commonly known as Coprinus comatus, because of the shape of chicken legs, succulent meat such as chicken named. Nutritious, delicious, favored by consumers. The author after repeated experimental studies, the whole grass (straw, wheat straw, grasses) directly exposed to the cultivation of Coprinus success, with 100 kg of hay to produce mushrooms 150 kg of better benefits. Now introduced as follows: First, the cultivation of the season and venue selection Autumn and winter three seasons, in front of the house idle, wilderness slope
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