绵竹:技能培训为乡村振兴添动力

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6月6日,在德阳绵竹市九龙镇悦音广场,一场特殊的交流学习活动正在举行.来自“四川特色小吃”培训班的56名学员自发组织了一场烹饪特色小吃与农家菜的交流学习活动.rn当天一大早,学员们穿着整洁的白色厨师服,或洗菜、切菜、炒菜,或揉面、制作、上笼,现场热闹而有序,竹筒园子、爆炒兔丁、鲜竹笋、粉蒸肉、粽子、肉包……不一会儿工夫,一道道精美的菜肴在学员们的手中“诞生”,不少围观群众馋得直流口水,迫不及待地想要品尝味道.rn“今天的活动很有意义,不仅为培训班的学员们交流学习搭建了平台,也让我们学到了一门技能,在外出就业或自主创业时多了一份竞争力.”家住九龙镇清泉村5组的刘应红说,她平时在家务农,通过技能培训后,她打算开一家小吃店,让游客能品尝到地道的美味小吃.
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