一、播前准备
　　
　　1.品种与种薯
　　A、正确选用品种:选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适合当地栽培条件。商品性好的各类专用品种。
　　B、种薯选择及处理,种薯在播种前15～20天进行严格挑选,标准为:薯块完整,无病烂、无冻伤,薯皮光滑,色泽鲜艳的幼嫩薯块,淘汰尖头,有裂痕、薯皮暗淡的薯块。
　　2.种薯催芽:播种前15～30天将冷藏或经物理、化学方法人工解除休眠的种薯置于15—20～C黑暗处平铺2—3层,当芽长0.5—1厘米时,将种薯逐渐暴露在散射光下壮芽,每隔5天翻动一次。在催芽过程中淘汰病、烂薯和纤细芽薯。催芽时妻避免阳光直射、雨淋、霜冻。
　　3.切块:提倡小整薯播种。如播种时温度转高,湿度较大,雨水较多地区,不宜切块,必要时,在播前40天选择健康的、生理年龄适当的较大种薯切块。切块大小以30～50克为宜,每个切块带1～2个芽眼,切块后立即用含有多菌灵(约为种薯重量0.3%)或甲霜灵(约为种薯重量的0.1%)的草木灰拌种并进行摊晾,使伤口愈合。
　　4.整地:深耕,耕作深度约20～30厘米。整地使土壤颗粒大小合适。并根据当地栽培条件、生态条件和气候条件进行作畦或平整土地。
　　5.施基肥。根据土壤肥力,确定相应施肥量和施肥方法,氮肥总用量的70%以上和大部分磷、钾肥料可基施,农家肥和化肥混和施用。提倡多施农家肥。适当补充中、微量元素、每生产1000千克薯块的需肥量:氮肥5～6千克,磷肥(P205)1—3千克,钾肥(K20)12～13千克。
　　
　　二、播种
　　
　　1.时间:根据气候条件,品种特性和市场需求选择适宜的播期。一般土壤深约10厘米处为7～22℃时适宜播种。
　　2.深度:地温低而含水量高的土壤,宜浅播,播种深度为5厘米,地温高而干燥的土壤。宜深播,播种深度约10厘米。
　　3.密度:不同的专用型品种要求不同播种密度一般早熟品种每公顷种植60000～70000株中晚熟品种每公顷种植50000～60000株。
　　4.方法:人工或机械播种,降雨量少的干旱地区宜平作,降雨量较多或有灌溉条件的地区宜垄作。
　　
　　三、田间管理
　　
　　1.中耕除草:齐苗后及时中耕除草,封垄前进行最后一次中耕除草。
　　2.追肥:视苗情追肥,追肥宜早不宜晚,宁少勿多,追肥方法可沟施,点施或叶面喷施。施后及时灌溉。
　　3.培土:一般结合中耕除草培土2～3次。出苗后进行第一次浅培土.显蕾期高培土,封垄前最后一次培土。
　　4.灌溉和排水:在整个生长期土壤含水量保持在60%—80%。出苗前不宜灌溉,块茎形成时及时适量浇水,块茎膨大时不能缺水,浇水时忌大水漫灌。
　　
　　四、病虫害防治
　　
　　1.防治原则:按照预防为主。综合防治的植保方针,坚持以“农业防治,物理防治、生物防治”为主。化学防治为辅的无害化治理原则。
　　2.农业防治
　　A、针对主要病虫控制对象。因地制宜选用抗、耐病优良品种。
　　B、测土平衡施肥,增施磷、钾肥,增施充分腐熟的有机肥,适量施用化肥。
　　C、合理密植,起垄种植,加强中耕除草,高培土,清洁田园等田间管理,降低病虫数量。
　　D、及时发现中心株并清除,远离深埋。
　　3.生物防治:利用苏云金杆菌可湿性粉剂,0.3%印楝乳油、0.38%苦叁碱乳油、72%农用硫酸链霉素,3%中生菌素可湿性粉剂防治病虫害。
　　4.物理防治:露地栽培可采用杀虫灯以及性诱剂诱杀害虫。保护地栽培可采用防虫网或银灰膜避虫以及性诱剂诱杀害虫药剂防治。
　　5.药剂防治
　　A、用70%的代森锰锌可湿性粉剂600倍液或25%甲霜灵可湿性粉剂500—800倍液喷施预防晚疫病。每7天喷一次,连续3次。
　　B、用72%农用链霉素粉剂4000倍液或3%中生菌素可溶性粉剂800～1000倍液防治青枯病,每10天灌根一次。
　　C、用75%的百菌清可湿性粉剂或。77%氢氧化铜可湿性粉剂400—500倍液每7～10天喷一次,喷2～3次可防早疫病。
　　D、用5%抗蚜威可湿性粉剂1000～2000倍液或10%g比虫啉可湿性粉剂2000～4000倍液等药剂交替喷雾可防蚜虫。
　　E、用0.38%苦叁碱乳油500倍液,或50%辛硫磷乳油1000倍液。或80%敌百虫可湿性粉剂,用少量水溶化后和炒熟的棉籽饼70—100千克拌匀,于傍晚撒在幼苗根附近地面诱杀金针虫等地下害虫。
　　
　　五、采收
　　
　　根据生长情况与市场需求及时采收,采收前若植株未自然枯死,可提前7～10天杀秧,收获后,块茎避免暴晒、雨淋、霜冻和长时间暴露阳光下而变绿。
　　(作者单位:164021 黑龙江省赵光农场)