探讨《光合作用》一节的教与学

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  植物、藻类和某些细菌利用叶绿体,在可见光的照射下,把二氧化碳和水转化为有机物,并释放出氧气的过程,叫做光合作用。它是生物界最基本的物质代谢和能量代谢,对于生物界乃至整个自然界都有着重要的意义,同时光合作用又是绿色植物新陈代谢的重点内容。《光合作用》一节在教学中应使学生理解以下内容:1.光合作用的概念,2.高等植物叶绿体中的色素及作用,3.光合作用的总过程,4.光合作用的实质及意义。并能应用以下两方面的内容:光反应和暗反应。在此根据我个人的教学经验谈谈本节的教与学。
  
  一、教法
  
  为了更好地使学生掌握这部分教材内容,我是这样做的:
  1.光合作用过程属于微观领域的变化,同时又比较抽象,学生缺乏感性认识,因此既是本节的教学重点,又是教学难点。在此节课中,我使用了多媒体技术图形、展示模型、图表等,加强了直观教学,激发了学习生物学的兴趣,同时结合讲解法、讲述法、谈话法等,在笔者的引导下,使学生由浅到深,由易到难,在轻松愉快的气氛中掌握了重点,突破了难点,教学效果不错。
  2.要抓住光合作用过程的重点内容,带动一般。教学中我特别注意了以下几个问题:(1)使学生了解叶绿体色素的种类、吸收光色以及功能,并强调叶绿体是在光合作用光反应中光能的吸收、传递和转化中起作用的。例如有这样一道题:为绿色植物提供哪种光,对其光合作用最有利,光合作用的产物较多?A、红光;B、蓝光;C、白光;D、绿光。这道题应教学生首先考虑叶绿素的作用是吸收红光和蓝紫光,类胡萝卜素的作用是吸收蓝紫光,换句话说,光合作用最有效的光是红光和蓝紫光,而题中没有直接写出,就让学生考虑白光可色散成红、橙、黄、绿、青、蓝、紫等,所以本题答案应是C。(2)一定要讲清楚光反应和暗反应的关系,光反应为暗反应提供还原力(即氢和ATP),用于暗反应还原二氧化碳。因此,二者是不可分割的整体。如果没有光反应,暗反应就无法正常进行;没有暗反应,光反应也就失去了意义。(3)自始至终围绕着光合作用实质来讲光合作用过程,既要着眼于物质的变化,又要注意能量变化。光合作用的物质变化是把二氧化碳和水合成为有机物,能量变化把光能转变为储存于有机物中的化学能。因此,从物质和能量变化来看,光合作用是绿色植物的同化作用过程。在此使学生对同化作用概念得到升华。
  3.本节课教材安排有一个实验,即叶绿体色素的提取和分离实验。做实验时,除给学生讲清楚常规性要求外,我还特别强调了下面几点:(1)取材时要用色素含量多的浓绿的新鲜叶片;(2)提取色素时,滤液应尽可能浓些,也就是说加的丙酮要适量,不要过多;(3)滤液细线要求细、齐、匀,最好多划几次,以保证色素的浓度;(4)滤纸条一定要垂直放入层析液,千万不可歪斜,以防止层析液没及滤液细线。
  
  二、学法
  
  学生在学习这部分内容时,主要从以下几方面去理解和掌握。
  1.光合作用是绿色植物同化作用的主要方式,学生应结合同化作用概念来理解光合作用的实质。即光合作用是把二氧化碳和水合成有机物,同时把光能转变为化学能储存于有机物中。
  2.要把光合作用概念和光合作用反应式结合起来记忆。二者的本质相同,但是表示方法不一样,记反应式时,不仅要正确写出反应式:CO +H O CH O+O 和6CO +12H O
   C H O +6H O+6O ,而且要明白反应物中各元素的来源。特别是反应中放出的6摩尔O 来自于参加反应的12摩尔H O。
  3.光合作用过程是应掌握的重点,同时又是难点。其过程可分为光反应和暗反应两个阶段。学习时应该注意以下问题:①光反应利用的是光能,因此,必须在光照下才能进行。暗反应不需要光,即光不是暗反应的限制因素。但千万不要认为植物在白天进行光反应,夜里进行暗反应。把二者分割开来是完全错误的。②光反应的产物是氢、ATP和氧气,其中氧气以分子状态被释放到大气中去(可以结合光合作用的生态意义),氢和ATP被用于暗反应还原二氧化碳,因此光反应和暗反应主要是以氢和ATP联系起来的,而暗反应又可以为光反应提供ADP和Pi,作为合成ATP的原料,所以光反应和暗反应是相互影响、相辅相成的,二者成为光合作用不可分割的两个部分。例如,有这样一道题:光照增强,光合作用增加,但是在光照最强的夏季中午,由于气孔关闭,光合作用不能继续增强,反而下降,主要是因为(?摇?摇)。
  A.夏季水分大量蒸腾,水分解产生的氢数量不足
  B.夏季气温高,酸的活性受影响
  C.夏季光照太强,使叶绿体分解
  D.暗反应过程中C 产生得太少
  此题要使学生知道:光照增强,光反应速度加快,产生的氢、ATP和氧气多,但在光照最强的夏季中午,为了防止水分过度地蒸发,植物关闭了气孔,从大气中进入植物体内的二氧化碳的量相对减弱,使暗反应中二氧化碳固定过程减弱(CO +C2C )使暗反应过程中产生C 太少,所以此题应选择D。
  
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