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以‘抗热5号’白菜为试材，研究不同微生物菌肥对白菜生长、品质及土壤酶活性的影响。结果表明：与不施肥和常规施肥相比，微生物菌肥与常规施肥配合施用，可显著促进白菜的生长发育，提高白菜的叶长、叶宽、株高、单株鲜重和叶绿素含量，降低白菜叶片的硝酸盐含量，提高可溶性糖和Vc含量，增强土壤蔗糖酶、脲酶和多酚氧化酶的活性。综合来看，农用微生物菌肥与常规施肥配合施用，在白菜上的效果优于索丰微生物菌肥。